1 и 2 стадии <img class=" ContextualPopup" src="http://l-userpic.livejournal.com/84363959/4138378" title="" alt="Alsace" height="100" width="69">[%%[img class=" ContextualPopup" src="http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif" alt="[info]" style="vertical-align: bottom; border: 0pt none; padding-right: 1px;" height="17" width="17"]%%]racheltorgo wrote in [%%[img class=" ContextualPopup" src="http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif" alt="[info]" style="vertical-align: bottom; border: 0pt none; padding-right: 1px;" height="16" width="16"]%%]regimedukanDecember 24th, 2008
1 стадия атаки
Длится 5 дней, это переход на протеиновое питание. В этот пeриод разрешено ( без ограничения количеств и времени суток ) только:
- нежирное мясо, курица, индейка ( без кожи )
- любая рыба, даже самая жирная в нашем понимании, сурими, натуральные консервы
- яйца
- молочные продукты 0%
- 1,5 л жидкости как минимум ( кока лайт, чай, кофе входит в счет 1,5 литров )
ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ ЗАПРЕЩЕНО
ПыСЫ Не имеющим отношение к кашруту, дозволены все возможные морепродукты.
2 стадия путешествия
Длится до набора желаемого веса, в общем случае потеря составляет около 1 кг в неделю.
Это период альтернативных протеинов, сочетание дней Только Протеинов ( будем называть ее ТП ) и дней Протеинов и Овощей ( ПО ). В последнне время доктор изменил систему путешествия, раньше это соответсвовало 5 дням ТП и 5 дням ТО, сейчас он советует для лучшего транзита сочетание 1 дня ТП и 1 дня ПО. При большой потере веса он советует делать 2 дня ТП и 1 день ПО.
В этот период позволяются овощи:
Артишоки
Спаржа
Баклажаны
Сельдерей
Все виды капусты
Грибы
Кабачки
Огурцы
Ендивий
Шпинат
Фенхель
Стручковая фасоль
Лук порей
Перец
Редис
Салат
Помидоры
Морковь и свекла допустимы, но их употребление должно быть ограничено
В этой фазе допустимы:
-1 чайная ложка обезжиренного какао
-1 столовая ложка крахмала
-2 столовых ложки соевых сливок
-1 чайная ложка сливок 3-4%
-2-3 капли масла на сковородку для жарки
-30 гр сыра меньше 6% в сухом весе ( у нас в кошере таких нет )
-3 столовых ложки белого или красного вина
-1 столовая ложка кетчупа Heinz
Из этого списка выбирают ТОЛЬКО ДВА ДОПУСТИМЫХ ПРОДУКТА В ДЕНЬ
Можно употреблять, для готовки, выпечки или еды:
Агар-агар, желатин
Чеснок
Водоросли
Марак оф ( порошок супа ) обезжиренный
Напитки лайт исключительно 1 ккал на стакан и не больше, Кока Кола Лайт и Зеро
Корнишоны
Заменители сахара
Все специи
Аджика, острый перец
Пудра молока, молоко ( полуобезжиренное и обезжиренное )
Горчица
Натуральные рыбные консервы
Соевый соус
Уксус
Сурими ( фальшивые крабовые палочки, не больше 8 в день! )
Тофу
Отруби пшеницы и овса из расчета в день - 1 столовая ложка отрубей пшеницы и 2 столовых ложки отрубей овса